ミステラ モスカテル トゥリス、15%

4 5段階 1の顧客評価に基づく
(1 件のレビュー)

¥1,500

8度でテイスティング。

極めて甘い。加えて、特徴的な香り高さと酸味。一言でいえば「キリッと冷やしたレモンティー」。フルーティで口いっぱいに広がる花の蜜のような甘さ。

【香り】レモンティ、ブドウの皮、オレンジの皮。時間経過とともにアップルミント、かすかにアカシアの蜜、クローブ、シトラスの酸味。

【味】ハチミツをたっぷり入れたレモンティ。徐々にトロリとした舌触り。心地よい渋み、ジューシーなバレンシアオレンジの甘酸っぱさ。

【飲んだ後の余韻】白ブドウの皮の渋み。かすかにジンジャースパイス。

生産者であるバロニア・デ・トゥリス社のURLは こちら 

モスカテルワインとモスカテルウッドフィニッシュに関するコラムを書きました。(2017年9月26日)

在庫切れ

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追加情報

生産者

バロニア・デ・トゥリス社、バレンシア、スペイン

種類

酒精強化ワイン、モスカテルワイン

容量

750ml

解説

バロニア・デ・トゥリス社は、スペインはバレンシア、トゥリスのボデガ(ワイナリー)。スティルワイン、酒精強化ワイン、ベルムートなどを作る。このボトルは、マスカットを使った酒精強化ワインの一種で、モスカテルワインと呼ばれる。モスカテルワインは古くから宗教儀式に用いられてきたと言われる。そういえばこのボトルの形状もどこか様式的。2015年から3年連続で世界のワインコンペティションで入賞。

1件のレビューがミステラ モスカテル トゥリス、15%にあります

  1. 4 5点満点

    :

    極甘だが、レモンのような酸味が効いていて、ベタついた甘さではない。ほぼレモンティ、といってガンガン飲むと、15度あるので酔っぱらいます。甘いものはダメ、紅茶はダメ、という人以外は、間違いなく万人に受ける。8度にキリッと冷やして。または炭酸で割ってもよさそう。何よりカルディで1,500円弱で買える、という超コスパボトル。すばらしいの一言。

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アラン モスカテル・フィニッシュ 、55%
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ラベルの通り、ポルトガルはセトゥーバル地方で、モスカテル種のブドウ(マスカット・オブ・アレキサンドリア)を用いて作られるモスカテル・デ・セトゥルーバル(原産地呼称の酒精強化ワイン)の樽でフィニッシュをかけたボトル。モスカテルワインの特徴である、とろりとした甘みと紅茶のようなニュアンスが、ふんだんに含まれている。 【香り】ドライアプリコット、オレンジマーマレードのジャム、ツンとするアルコールアタック、アッサムティー。時間経過とともに、クリスピーで甘い麦芽の香り、メロン、カスタード、かすかにナッティ。 【味】強烈なアルコール感の後、甘くとろりとしたコニャックのニュアンス、粉っぽい麦感。徐々にフレッシュなブドウ、深く淹れたアッサムティの苦み、タンニンの渋み、かすかにミネラリーなニュアンス。 【飲んだ後の余韻】コーヒーのような心地よい苦み、舌がきゅっとなるようなタンニン、スパイシーなジンジャー、ミント。 【飲み終えたグラスの香り】カスタード、かすかに白ワインのニュアンス。   モスカテルワインとモスカテルウッドフィニッシュに関するコラムを書きました。(2017年9月26日)
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not rated ¥15,000 続きを読む
セントジョージ モスカテルカスク・マチュアード 7年、63.2%
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モスカテルワインカスクによる7年熟成、という珍品。コッテリした甘みと香り高さを感じる。強い樽感、渋み、苦味が、強いアルコール感と相まって舌を刺激する。ブラックアダー社の売りである「ロウカスク」(ボトリング時に手を加えないため、樽木の木端なども混じる)由来なのかもしれない。 【香り】かすかに焼肉の香り、粉っぽい麦芽感、ツンとくるアルコールアタック、紅茶のニュアンス。時間経過とともにカスタード、メロン、かすかに金属っぽい香り、ヨーグルトの酸味。 【味】強いアルコールアタック、トロリと甘いブドウのニュアンス、ミント、スパイシーなタンニン。徐々に舌にピリピリと来るジンジャー、アルコール由来の苦み、かすかに硫黄、ダークチェリー。 【飲んだ後の余韻】カカオの苦み、焦がした麦芽、紅茶の渋み、唇と舌を刺激するアルコール感が長く続く。 【飲み終えたグラスの香り】ツンとしたアルコール感、柏餅の葉っぱ。   モスカテルワインとモスカテルウッドフィニッシュに関するコラムを書きました。(2017年9月26日)
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カリラ ディスティラーズ エディション ダブルマチュアド(モスカテルシェリー)、43%
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強いピートスモーク。とろりとした甘みと長い余韻。特徴的な酸味と渋み。 【香り】レモン、ハチミツ、パイナップル、梅のジュース。時間経過とともに徐々に強くなる、金属感、クレゾール、ほのかにフレッシュなブドウジュース。 【味】強いピート。トロリとした舌触り。焦げ感、潮、ライム、舌がキュッとなるほど荒々しい渋みとアルコール感。徐々にジューシーな焼き魚、ジンジャースパイス、ライチ、鼻に抜けるピートスモーク。 【飲んだ後の余韻】強いピート、ミント、干しワラ、薄くカスタード、レモン。漢方薬っぽい苦みのニュアンスが舌にずっと残る。 【飲み終えたグラスの香り】薄い焦げ感、ミネラル、レモン、カスタード、焼き魚。   モスカテルワインとモスカテルウッドフィニッシュに関するコラムを書きました。(2017年9月26日)
3 5点満点
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