ピュアケンタッキー XO、53.5%

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¥4,000

突出した芳香と甘み。厚めのボディと熟成感。複雑さと樽感もしっかり感じる。

【香り】花の蜜のような華やかさ、バニラ、マーマレードジャム。後から、かすかな溶剤、アプリコット、はちみつ。徐々に削りたての鉛筆が強くなる。

【味】はちみつ、強めのアルコールアタック、トロリとした舌触り。徐々に、粒胡椒、焦げの苦み、ねっとりした生クリーム、バニラが広がる。

【飲んだ後の余韻】スパイシーな樽感と苦み、はちみつ、オレンジの皮が長く続く。

【飲み終えたグラスの香り】甘い樹液、ほんのちょっと燻製したハムのニュアンス。

在庫切れ

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追加情報

生産者

ウィレット蒸留所 (ケンタッキー・バーボン・ディスティラーズ)

種類

バーボンウイスキー

容量

750ml

解説

ウィレット蒸留所は、1980年前半の操業停止を経て、2012年1月に復活した、ケンタッキー州バーズタウンでも最小の蒸留所。この商品は、他社より購入した原酒を熟成させた12年以上の原酒をブレンド。XOは、コニャックなどによく見られる熟成年数を示す符号で、最高級を意味するeXtra Oldの略。往年のバーボンウイスキーのコッテリした甘みとボディを感じることができる。

1件のレビューがピュアケンタッキー XO、53.5%にあります

  1. 4 5点満点

    :

    古酒が入ってるのか、近年のバーボンの中では甘み、華やかさ、ボディの厚みが頭ひとつ抜けてる。ぜひストレートで。

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