追加情報
| 生産者 | クーリー蒸留所 |
|---|---|
| 種類 | シングルモルトウイスキー |
| 容量 | 700ml |
| 解説 | 1987年、ジョン・ティーリングが設立。1992年に第1号としてリリースしたのが「ティアコネル（Tyrconnell）」。2011年にビーム社傘下。このボトルはアメリカンホワイトオーク樽で熟成後、最後の数か月をポートワイン樽でフィニッシュ。アイリッシュウイスキーの特徴的な麦芽系の甘みに、とポート樽由来のキャンディのような甘みが絶妙にマッチしている。 |
ティアコネル 10年 ポートカスクフィニッシュ、46%
¥8,500
特徴的な甘みと複雑さ。ポート樽由来の酸味と渋みを感じる。強めの樽感、余韻。10年の割に熟成感も感じる。
【香り】ドライで酸味のある樽香、花梨の飴、麦芽の香り、青リンゴや洋ナシ。時間経過とともにナッティなニュアンス、かすかに焦げの苦み、カスタードクリーム、ジャスミン、オレンジ。
【味】おだやかな味わい。ベリーのキャンディ、スパイス感、アーモンド、蜂蜜、花梨、やや強めの樽感、爽やかな酸味。徐々にすもも、キャラメル、樽の渋み、香ばしい麦芽、ザラメ、ドライアプリコット。
【飲んだ後の余韻】削りたての鉛筆、麦芽、洋梨のジャム、黒胡椒、樽由来のドライさとスパイシーさ。
【飲み終えたグラスの香り】甘い麦芽の香り、樽木の香り、ジンジャーキャンディ、白胡椒。
在庫切れ
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より良い商品の紹介 …
キンタ・デ・ラ・ローザ トゥニーポート20年、19%
突出した甘みとトロリとした粘性。長熟で適度にタンニンの渋みが落ち、特徴的な酸味、ボディ、熟成感。妖艶な余韻が薄く長く続く。
【香り】カシスリキュール、ドライプルーン、アップルミント、かすかに紅茶のニュアンス。徐々にポートワイン独特（色でいえば褐色のような）の甘い香り、わずかにアルコールアタック。
【味】ねっとりした甘さ、煮詰めたブラックベリー、シナモンの粉。徐々に舌を刺激するタンニンの渋み、ウェットなドライプルーン、かすかにブラックチョコレート。
【飲んだ後の余韻】これぞナッティというニュアンス、ミント、カシス、シガリロの後の薫香。
関連商品
アラン 10年、46%
突出した樽感、特徴のある甘み、余韻。
【香り】オレンジ、白ワイン、少しツンとした溶剤感から、パイナップル、梅ガム、ハーブ。奥のほうにかすかにミルキーなニュアンス。
【味】赤リンゴ、白ワイン、ドライパイナップルから、ピリッとしたアルコール感、ミント、薄い紅茶。
【飲んだ後の余韻】ペパーミント、ピリッとしたアルコール感。
【飲み終えたグラスの香り】薄い樽木の香り、かすかに青リンゴ。
オールドプルトニー 17年、46%
突出した潮気、特徴的な甘みと酸味を感じる。複雑さと余韻の長さがある。
【香り】オレンジ、マンダリン、プラム酸味、奥からバター、甘そうな麦も感じられる。
【味】爽やかな柑橘、梅ジャムのような酸味、塩バター飴、コクのある麦を感じる。
【飲んだ後の余韻】ブラックペッパーのようなスパイス、ややオイリー。
【飲み終えたグラスの香り】塩気、梅ジャム。
オールドプルトニー 12年、40%
特徴的な潮気、比較的甘みを感じる。
【香り】レモン、オレンジ、砂糖菓子、バニラ。奥に魚のオイルも感じられる。
【味】レモン、オレンジなどの柑橘、塩気の強いバタースコッチ。
【飲んだ後の余韻】塩気と軽いハーブの爽やかさが残る。
【飲み終えたグラスの香り】いぐさ、魚のオイル。
グレンリベット 18年、40%
突出した甘み、複雑さ、樽感、ボディ、熟成感。
【香り】甘く煮詰めたマーマレードジャム、ハチミツ、ドライアプリコットからスペアミント、バニラ、樽木の香り。
【味】渋めに入れたアッサムティ、ジューシーなオレンジ果汁から、コニャックを和えた洋ナシのコンポート、レモンの皮、バニラ、アーモンド。
【飲んだ後の余韻】タンニンの渋み、オレンジ、軽い焦げ感。
【飲み終えたグラスの香り】オレンジ、ミルクチョコレート、軽い紅茶のニュアンス。
ゆうすい –
香りは瑞々しいフルーツ。飲むと粉っぽいクッキー感でドライな印象。コロコロと表情の変わるウイスキー。面白い。
ゆた –
嫌味がなく、中熟原酒のようなバランス。複雑な樽感。どことなくソーテルヌっぽい甘みと酸味。
K67 –
酸味なども感じる爽やかさに甘さと苦味もある、複雑さと奥行きがあり様々な要素を楽しめる。余韻の苦味とユーカリっぽさは、どこかソーテルヌ樽を思わせる。