追加情報
| 生産者 | タリスカー蒸留所 |
|---|---|
| 種類 | シングルモルトウイスキー |
| 容量 | 700ml |
| 解説 | 2006年に定番商品としてリリースされ、翌年の世界的ウイスキー品評コンテストである「World Whisky Awards（WWA）」で2007年に1位に選ばれた。中熟かつ非アイラのスモーキーモルトというと、このタリスカー18年とハイランドパーク18年が両翼かもしれない。バーで見かけたら、ぜひ飲み比べてみてほしい。 |
タリスカー 18年、45.8%
¥10,800
突出した煙、酸味、ボディの厚みと複雑さ。特徴的な甘みと樽感を感じる。
【香り】ハチミツ、オレンジの酸味、ピート、焦げた木のニュアンスから、ドライアプリコット、タール、磯っぽさ。
【味】オイリー、オレンジ、赤リンゴ、ピートの苦みから、アプリコット、土っぽさ、ミント、軽やかな胡椒のニュアンス。
【飲んだ後の余韻】スモーキーでスパイシーだが、心地よい。
【飲み終えたグラスの香り】タール、黒土、オレンジ。
在庫切れ
2 に対するレビュータリスカー 18年、45.8%件
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特徴的な甘み、熟成感、樽感、香りも強い。
【香り】ドライアプリコット、薄くチョコレート、香ばしい麦芽から、かりんとう、ニス。徐々にオレンジ、ツンとくるアルコールも。
【味】渋みのある紅茶、ハチミツの後、オレンジ、生木をかじったようなニュアンス。
【飲んだ後の余韻】タンニンの渋み、砂糖菓子、内陸系のピート、ミント、ほんのわずかに火薬。
【飲み終えたグラスの香り】ハチミツ、削りたての鉛筆、ちょっと海苔っぽいニュアンスも。
春のおすすめボトル！ 特集記事はこちら。
アラン 17年（限定）、46%
特徴的な甘み、樽感の強さ、比較的ボディと香りの強さがある。
【香り】溶剤、オレンジババロア、バニラ、麦、メイプルシロップとそれを焦がしたような香ばしさを感じる。
【味】まとまりのあるテクスチャーでオレンジゼリー、樽感と相まって広がる、プリンアラモード。
【飲んだ後の余韻】バランスの整ったまま、程よいフィニッシュ。
【飲み終えたグラスの香り】クリームブリュレ、甘い香り。
ハイランドパーク 2001、40%
特徴的な煙、樽感、余韻。比較的甘くて苦みも感じる。
【香り】薄いカリントウ、ほんのりハチミツから、カフェオレ、オレンジ、徐々に強まるピート。
【味】オレンジ、しっかりめのピートの後、ピリッとした粒胡椒、胡椒、潮を感じる。
【飲んだ後の余韻】ジンジャースパイス、ピートの苦み、ミルクっぽいニュアンス。
【飲み終えたグラスの香り】白ワイン、磯っぽいニュアンス。
タリスカー 10年、45.8%
特徴のある樽感と余韻。比較的、煙と甘みを感じる。
【香り】コーヒー、ピート、リンゴの蜜から、レモン、乾いた木のニュアンスへ。
【味】コーヒー、ピート、ハチミツから、粒胡椒、山椒のニュアンスが湧き上がり、徐々にバニラ感が強まる。
【飲んだ後の余韻】仁丹っぽい爽やかな苦みと心地よいスパイス感。
【飲み終えたグラスの香り】ミルクティと、軽く磯の香のついたピート。
TWD –
上品なフルーツ感に、控えめなピート。オフィシャル中熟の真骨頂。飲み方はストレートで。
くりりん –
これがまだ1万円前後、今のうちに飲みたいボトル。飲み方はストレート。ハイボールも良い。肉料理などをお供に。