追加情報
| 生産者 | グレンロセス蒸留所 |
|---|---|
| 種類 | シングルモルトウイスキー |
| 容量 | 700ml |
| 解説 | 1879年、スペイサイドの中心部、ロセス川のほとりにて操業開始。エドリントングループ（マッカラン、ハイランドパーク等を所有）傘下。日本ではレミーコアントロージャパンが販売している。このボトルは、アメリカンオークのバーボン・リフィル樽100%。グレンロセスの原酒の繊細さを味わうにはうってつけ。 |
グレンロセス アルバ・リザーヴ、40%
¥5,000
独特の苦みと渋み。ほのかに内陸系のスモーク。
【香り】青リンゴ、ニューポット（蒸留したてのウイスキー）の未熟香、ほのかに内陸系のピート。時間経過とともにハチミツ、強いアルコール感、ユーカリ、淡いカスタードクリーム。
【味】ニューポット、アルコールの苦み、内陸系のピート、削りたてのエンピツ、まだ青いリンゴ。徐々にレモン、グレープフルーツのわた、薄くハーブのニュアンス。
【飲んだ後の余韻】スパイス、渋み、ミルクのニュアンス。
【飲み終えたグラスの香り】糊っぽい樽木の香り、薄いカスタードクリーム、かすかにレモンキャンディ。
在庫切れ
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【味】白餡、蜜蝋、フレッシュなライチ、洋梨のタルト、バニラ。
【飲んだ後の余韻】オークの渋み、濃い中国茶、バニラ。
【飲み終えたグラスの香り】蜂蜜と焼き菓子、葉っぱのような香り。
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突出した渋み、特徴的な苦味、樽感を感じる。
【香り】紅茶やフレーバーティ、リンゴやプルーンなどのフルーツ。奥からセメダインのような溶剤、古い家具や本屋の香り。
【味】柔らかくとろりとした甘い口当たり、樽の香ばしさとピリピリした刺激、ドライプルーンやラズベリー、奥にほろ苦さを感じる。
【飲んだ後の余韻】アルコールの刺激、コーヒー、煙や苦味が残る。
【飲み終えたグラスの香り】焦げた香り、酸味を伴うスパイスやフルーツ。
グレンギリー 信濃屋銀座店21周年ボトル 15年、59.6%
特徴的な酸味、樽感と余韻の長さがある。比較的甘みを感じる。
【香り】酸味のあるアンズやレモン、リンゴ。シナモン、ハチミツ。奥から溶剤、やや酸化した油や発酵した香りがある。
【味】アルコール感による強めのアタック、白ブドウ、リンゴ、ホワイトペッパーやシナモンなどのスパイス、やや強めの樽感およびその渋みを感じる。
【飲んだ後の余韻】ペッパーやジンジャーなどのスパイシーさ、柑橘系フルーツ。
【飲み終えたグラスの香り】マジパン、カスタード、少し溶剤。
エドラダワー 10年、40%
突出した甘み、比較的苦味を感じる。バランスが良い。
【香り】クリーム、バタークッキー、バナナやレーズン。かりんとう、奥から土っぽさ、クローブの甘いスパイスも感じられる。
【味】クリーミィな口当たり、レーズンバター、バナナ、オレンジピール、カカオの苦味、ややもったりとした麦の甘さ。
【飲んだ後の余韻】クリーム、ビターカカオ、ややオイリーさがある。
【飲み終えたグラスの香り】葡萄の皮、じっとりとした汗、タール。
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