追加情報
| 生産者 | グレンリベット蒸留所 |
|---|---|
| 種類 | シングルモルトウイスキー |
| 容量 | 700ml |
| 解説 | グレンリベット蒸留所は定期的にファン向けのコンセプチュアルなボトルをリリースするが、これは2016年にリリースされた漆黒ボトル。熟成年数、樽構成などすべての製造情報が非公開、ボトルも黒のため飲むまで色もわからないが、化粧箱をよく見ると、オフィシャルの香味情報が模様のように書かれている。まだ箱の残っているバーへ行って、ぜひテイスティングした後に箱をよく見てほしい。 |
グレンリベット サイファー、48%
¥14,000
突出した樽感に、特徴的な甘み、酸味、苦み、複雑さ。
【香り】クリーム、ホッピーな苦み、すっぱいリンゴから、レモンクリーム、穀物系のニュアンス、カルヴァドス。
【味】柔らかい口当たり、あんず、リッチな穀物感、干した井草の後、バーボンのニュアンス、梅シロップ、木材のニュアンス、クリーミー。
【飲んだ後の余韻】木の香り、粉っぽさとほのかなピート。
【飲み終えたグラスの香り】クローブ、干した井草、カステラのような甘み。
在庫切れ
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より良い商品の紹介 …
グレンリベット 12年、40%
特徴的な甘みと酸味、香りの強さと複雑さがある。樽感も良い。
【香り】リンゴジュース、ハーブ、蜂蜜、バニラクリーム、スイートピーのような花の香り。
【味】白餡、蜜蝋、フレッシュなライチ、洋梨のタルト、バニラ。
【飲んだ後の余韻】オークの渋み、濃い中国茶、バニラ。
【飲み終えたグラスの香り】蜂蜜と焼き菓子、葉っぱのような香り。
グレンリベット マスターディスティラーズリサーブ スモールバッチ、40%
特徴的な甘み、樽感、熟成感。ほどよい酸味と複雑さもある。
【香り】軽やかなシェリー香、ドライアプリコット。時間経過とともに赤いリンゴ、はちみつ、フレッシュなパイナップル、カスタード。
【味】心地よいオロロソシェリーのニュアンス、ドライレーズン、カカオ。奥から、赤リンゴ、焦げ、スパニッシュオーク由来のスパイシーな樽感。
【飲んだ後の余韻】かすかに革製品、紅茶の渋み、カカオ、ミント。
【飲み終えたグラスの香り】すりおろしたリンゴ、クランベリー、紅茶の茶葉の香り。
グレンリベット マスターディスティラーズリザーブ、40%
特徴的な樽感、甘みを感じる。酸味、渋み、苦味も比較的強め。
【香り】切りたての赤リンゴ、ドライアプリコット。時間経過とともに、フレッシュな新樽のニュアンス、蒸留したてのスピリッツのツンとした香り、柔らかなカスタード、マーマレードジャム。
【味】削りたての鉛筆、未熟感、オレンジジュース、麦芽のニュアンス。奥から樽由来のタンニンの渋み、青リンゴ、はちみつ。
【飲んだ後の余韻】ジンジャースパイス、ミント、苦み。
【飲み終えたグラスの香り】甘いカスタード、淡いリンゴのニュアンス。
グレンリベット 18年、40%
突出した甘み、複雑さ、樽感、ボディ、熟成感。
【香り】甘く煮詰めたマーマレードジャム、ハチミツ、ドライアプリコットからスペアミント、バニラ、樽木の香り。
【味】渋めに入れたアッサムティ、ジューシーなオレンジ果汁から、コニャックを和えた洋ナシのコンポート、レモンの皮、バニラ、アーモンド。
【飲んだ後の余韻】タンニンの渋み、オレンジ、軽い焦げ感。
【飲み終えたグラスの香り】オレンジ、ミルクチョコレート、軽い紅茶のニュアンス。
グレンリベット ナデューラ オロロソ、60.3%
特徴的な苦みと渋みがあり、余韻まで続く。作為的な樽感。
【香り】シナモンがけのニンジングラッセ、グリルした牛肉、生木のニュアンス。時間経過とともにオレンジ、煎った小豆、プルーン。
【味】強いアルコール感、最近のシェリー樽ウイスキーによくある、ドライオロロソシェリーのニュアンス。徐々に淡いカカオのニュアンス、唾液を持っていかれるような渋み、奥の方にドライアプリコット。
【飲んだ後の余韻】ビーフジャーキー、ミンティ、盛大な渋み、生木のスパイシーなニュアンス、アルコールの苦み。
【飲み終えたグラスの香り】イソジン、オレンジ、アルコール感。
関連商品
スキャパ スキレン、40%
比較的甘み、酸味を感じる。バランスが良い。
【香り】サワークリーム、レモンクリーム。奥から木の削りかす、溶剤のニュアンスも感じられる。
【味】薄めのマーマレード、レモン、コクの薄い麦の味。トニックのような苦味も感じる。
【飲んだ後の余韻】ヨーグルトの香り、軽く渋味が後を引く。
【飲み終えたグラスの香り】レモンクリーム、溶剤。
シングルトン オブ グレンオード 12年、40%
特徴的な甘み、香りの強さ、樽感。
【香り】オレンジピール、ドライアプリコットから、紅茶のニュアンスとかすかなピート。
【味】甘い麦のクリーム、オレンジ、ハチミツの後、紅茶の苦み、軽い潮感。
【飲んだ後の余韻】オレンジのニュアンスがかすかに残る。
【飲み終えたグラスの香り】ドライアプリコット、爽やかな木の香り。
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タリスカー 18年、45.8%
突出した煙、酸味、ボディの厚みと複雑さ。特徴的な甘みと樽感を感じる。
【香り】ハチミツ、オレンジの酸味、ピート、焦げた木のニュアンスから、ドライアプリコット、タール、磯っぽさ。
【味】オイリー、オレンジ、赤リンゴ、ピートの苦みから、アプリコット、土っぽさ、ミント、軽やかな胡椒のニュアンス。
【飲んだ後の余韻】スモーキーでスパイシーだが、心地よい。
【飲み終えたグラスの香り】タール、黒土、オレンジ。
グレンフィディック 12年、40%
特徴的な甘み、苦み、渋み、樽感。
【香り】青リンゴ、麦の甘さ、ニューポット由来のニッキ様の香り、海苔っぽい磯感から、徐々に薄いハチミツとカスタードクリーム。
【味】ハチミツ、アルコールの苦み、薄いオレンジジュースから、タンニンの渋み、レモン。
【飲んだ後の余韻】ピリッとしたアルコール感、ミネラル感のある苦み、ミントの爽快感。
【飲み終えたグラスの香り】粉っぽさ、樽木のニュアンス、甘い蜜。
ゆうすい –
辛味が強いような、加水すると美味しく頂けます。飲み方は水割り。
TWD –
度数が高いながら、ほどよい酸味と甘さでスッと飲める。