グレンモーレンジ バカルタ、46%

¥11,000

特徴的な甘みと樽感。複数の樽からのニュアンスを併せ持つ複雑さ。熟成感もある。

【香り】サルタナレーズン、フレッシュなオレンジジュース。時間経過とともにカシス、かすかにアルコールの刺激、カスタード、ミルク、すりおろしたリンゴ。

【味】トロリとした舌触り。リンゴジュース、フルーティな白ワイン、かすかに粒胡椒。徐々にミネラリーな苦み、アルコールの刺激、わずかにミルキー、オレンジの皮。

【飲んだ後の余韻】ジンジャースパイス、粉っぽいミネラル感、クリーミーな麦芽、ミント。

【飲み終えたグラスの香り】ほんのちょっと革っぽい、かすかにマスカットの皮、カスタードクリーム。

在庫切れ

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追加情報

生産者

グレンモーレンジ蒸留所

種類

シングルモルトウイスキー

容量

700

解説

「プライベート・エディション」第8弾。バーボン樽で熟成した原酒を、マルムジー(マルヴァジア)種で作ったマディラワインを払い出した樽で追加熟成させた。「バカルタ」はゲール語で「太陽を浴びた」。ポルトガルはマディラ島の陽気で温暖な気候をイメージしている。マルムジーは白ブドウ品種のため、通常のマディラワインカスクフィニッシュに比べ、スパイス感が少ないのが特徴。

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ポートワインについての解説はこちら。   キンタは「ブドウ園」、ルバンは「ルビー」。 突出した樽感。特徴的な甘み、酸味、渋みに、華やかな香り。 【香り】シロップ漬けのチェリー、渋めの赤ワイン、ミントリキュール、焦がしめに炒った麦芽の香ばしさ。時間経過とともにカスタードクリーム、みたらし。 【味】強めのアルコールアタック、べったりした甘み、スパイシーな樽感、ぬるっとした舌触り、若干グラッシー。徐々にざらりとした渋み、ブラックベリー、麦芽の甘み、ミネラリーな苦み。 【飲んだ後の余韻】シガーの煙、ピリッとした粒胡椒、かすかに麦のクリーム、オレンジの皮。タンニンの渋みが長く残る。 【飲み終えたグラスの香り】カスタードクリーム、薄くオレンジの皮。
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