グレンモーレンジ キンタルバン 12年、46%

¥6,000

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キンタは「ブドウ園」、ルバンは「ルビー」。

突出した樽感。特徴的な甘み、酸味、渋みに、華やかな香り。

【香り】シロップ漬けのチェリー、渋めの赤ワイン、ミントリキュール、焦がしめに炒った麦芽の香ばしさ。時間経過とともにカスタードクリーム、みたらし。

【味】強めのアルコールアタック、べったりした甘み、スパイシーな樽感、ぬるっとした舌触り、若干グラッシー。徐々にざらりとした渋み、ブラックベリー、麦芽の甘み、ミネラリーな苦み。

【飲んだ後の余韻】シガーの煙、ピリッとした粒胡椒、かすかに麦のクリーム、オレンジの皮。タンニンの渋みが長く残る。

【飲み終えたグラスの香り】カスタードクリーム、薄くオレンジの皮。

在庫切れ

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追加情報

生産者

グレンモーレンジ蒸留所

種類

シングルモルトウイスキー

容量

700

解説

カスクフィニッシュシリーズのひとつ。10年をバーボン樽で、その後2年をルビーポート樽で熟成させる。通常、ルビーポートは1万リットル級のステンレスタンクや大樽で熟成させるため「まさかその大樽を?」と熟成責任者のビル・ラムズデン博士に尋ねたところ、蒸留所で製造した600リットルの樽をポート生産業者に使ってもらった後に回収して使用しているとのこと。

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特徴的な樽感、比較的甘み、渋みを感じる。 【香り】青リンゴ、ハチミツのニュアンスから、オレンジ、カスタード、かすかなおしろい。 【味】レモン、オレンジ、紅茶の渋みの後、ハチミツ、かすかに麦のクリーム。 【飲んだ後の余韻】スパイシーでクリーミー。ナッティなニュアンスもある。 【飲み終えたグラスの香り】ハチミツ、レモンの香りの奥にオイリーなニュアンス。
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