追加情報
| 生産者 | グレンモーレンジ蒸留所 |
|---|---|
| 種類 | シングルモルトウイスキー |
| 容量 | 700 |
| 解説 | カスクフィニッシュシリーズのひとつ。10年をバーボン樽で、その後2年をルビーポート樽で熟成させる。通常、ルビーポートは1万リットル級のステンレスタンクや大樽で熟成させるため「まさかその大樽を？」と熟成責任者のビル・ラムズデン博士に尋ねたところ、蒸留所で製造した600リットルの樽をポート生産業者に使ってもらった後に回収して使用しているとのこと。 |
グレンモーレンジ キンタルバン 12年、46%
¥6,000
キンタは「ブドウ園」、ルバンは「ルビー」。
突出した樽感。特徴的な甘み、酸味、渋みに、華やかな香り。
【香り】シロップ漬けのチェリー、渋めの赤ワイン、ミントリキュール、焦がしめに炒った麦芽の香ばしさ。時間経過とともにカスタードクリーム、みたらし。
【味】強めのアルコールアタック、べったりした甘み、スパイシーな樽感、ぬるっとした舌触り、若干グラッシー。徐々にざらりとした渋み、ブラックベリー、麦芽の甘み、ミネラリーな苦み。
【飲んだ後の余韻】シガーの煙、ピリッとした粒胡椒、かすかに麦のクリーム、オレンジの皮。タンニンの渋みが長く残る。
【飲み終えたグラスの香り】カスタードクリーム、薄くオレンジの皮。
在庫切れ
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グレンモーレンジ 18年、40%
突出した甘み、ボディ、熟成感、樽感、香りも強い。
【香り】蜜蝋、冷やし飴、完熟のパイナップル、ざくろから、ホワイトチョコレート、アッサムティ、桃、若干の潮気。
【味】パパイヤ、桃、ホットレモネードの後、ジンジャーブレッド、マンダリンオレンジ、軽いカカオのニュアンス。
【飲んだ後の余韻】桃、タンニンの渋み、干しブドウ。
【飲み終えたグラスの香り】乾いた樽木、砂糖掛けのミント。
グレンモーレンジ オリジナル、40%
特徴的な樽感、比較的甘み、渋みを感じる。
【香り】青リンゴ、ハチミツのニュアンスから、オレンジ、カスタード、かすかなおしろい。
【味】レモン、オレンジ、紅茶の渋みの後、ハチミツ、かすかに麦のクリーム。
【飲んだ後の余韻】スパイシーでクリーミー。ナッティなニュアンスもある。
【飲み終えたグラスの香り】ハチミツ、レモンの香りの奥にオイリーなニュアンス。
関連商品
グレンギリー １７年 １９９８ ブラック・ゴールド カーンモア セレブレーション・オブ・ザ・カスク、57.5%
特徴的な甘みと渋み、樽感の強さと余韻の長さもある。
【香り】綺麗めのシェリー樽、メープルシロップ、柑橘とベリー系の酸味を伴うフルーツ。やや乾いた樽や樹木あり、奥からシナモン、やや機械油も感じられる。
【味】ややまろやかな口当たり、ハチミツ、洋梨、ドライアプリコット、ややウッディさとピート、徐々にビターでスパイシーさが広がる。
【飲んだ後の余韻】木片、タンニンの強い紅茶、ハーブや植物感。
【飲み終えたグラスの香り】カスタード、バニラ、紅茶の茶殻。
タリスカー 18年、45.8%
突出した煙、酸味、ボディの厚みと複雑さ。特徴的な甘みと樽感を感じる。
【香り】ハチミツ、オレンジの酸味、ピート、焦げた木のニュアンスから、ドライアプリコット、タール、磯っぽさ。
【味】オイリー、オレンジ、赤リンゴ、ピートの苦みから、アプリコット、土っぽさ、ミント、軽やかな胡椒のニュアンス。
【飲んだ後の余韻】スモーキーでスパイシーだが、心地よい。
【飲み終えたグラスの香り】タール、黒土、オレンジ。
グレンリベット 18年、40%
突出した甘み、複雑さ、樽感、ボディ、熟成感。
【香り】甘く煮詰めたマーマレードジャム、ハチミツ、ドライアプリコットからスペアミント、バニラ、樽木の香り。
【味】渋めに入れたアッサムティ、ジューシーなオレンジ果汁から、コニャックを和えた洋ナシのコンポート、レモンの皮、バニラ、アーモンド。
【飲んだ後の余韻】タンニンの渋み、オレンジ、軽い焦げ感。
【飲み終えたグラスの香り】オレンジ、ミルクチョコレート、軽い紅茶のニュアンス。
アベラワー 12年 ノンチル フィルタード、48%
突出した渋み、特徴的な苦味、樽感を感じる。
【香り】紅茶やフレーバーティ、リンゴやプルーンなどのフルーツ。奥からセメダインのような溶剤、古い家具や本屋の香り。
【味】柔らかくとろりとした甘い口当たり、樽の香ばしさとピリピリした刺激、ドライプルーンやラズベリー、奥にほろ苦さを感じる。
【飲んだ後の余韻】アルコールの刺激、コーヒー、煙や苦味が残る。
【飲み終えたグラスの香り】焦げた香り、酸味を伴うスパイスやフルーツ。
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