追加情報
| 生産者 | グレンモーレンジ蒸留所 |
|---|---|
| 種類 | シングルモルトウイスキー |
| 容量 | 700 |
| 解説 | カスクフィニッシュシリーズのひとつ。10年をバーボン樽で、その後2年をルビーポート樽で熟成させる。通常、ルビーポートは1万リットル級のステンレスタンクや大樽で熟成させるため「まさかその大樽を？」と熟成責任者のビル・ラムズデン博士に尋ねたところ、蒸留所で製造した600リットルの樽をポート生産業者に使ってもらった後に回収して使用しているとのこと。 |
グレンモーレンジ キンタルバン 12年、46%
¥6,000
キンタは「ブドウ園」、ルバンは「ルビー」。
突出した樽感。特徴的な甘み、酸味、渋みに、華やかな香り。
【香り】シロップ漬けのチェリー、渋めの赤ワイン、ミントリキュール、焦がしめに炒った麦芽の香ばしさ。時間経過とともにカスタードクリーム、みたらし。
【味】強めのアルコールアタック、べったりした甘み、スパイシーな樽感、ぬるっとした舌触り、若干グラッシー。徐々にざらりとした渋み、ブラックベリー、麦芽の甘み、ミネラリーな苦み。
【飲んだ後の余韻】シガーの煙、ピリッとした粒胡椒、かすかに麦のクリーム、オレンジの皮。タンニンの渋みが長く残る。
【飲み終えたグラスの香り】カスタードクリーム、薄くオレンジの皮。
在庫切れ
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グレンモーレンジ 18年、40%
突出した甘み、ボディ、熟成感、樽感、香りも強い。
【香り】蜜蝋、冷やし飴、完熟のパイナップル、ざくろから、ホワイトチョコレート、アッサムティ、桃、若干の潮気。
【味】パパイヤ、桃、ホットレモネードの後、ジンジャーブレッド、マンダリンオレンジ、軽いカカオのニュアンス。
【飲んだ後の余韻】桃、タンニンの渋み、干しブドウ。
【飲み終えたグラスの香り】乾いた樽木、砂糖掛けのミント。
グレンモーレンジ オリジナル、40%
特徴的な樽感、比較的甘み、渋みを感じる。
【香り】青リンゴ、ハチミツのニュアンスから、オレンジ、カスタード、かすかなおしろい。
【味】レモン、オレンジ、紅茶の渋みの後、ハチミツ、かすかに麦のクリーム。
【飲んだ後の余韻】スパイシーでクリーミー。ナッティなニュアンスもある。
【飲み終えたグラスの香り】ハチミツ、レモンの香りの奥にオイリーなニュアンス。
関連商品
グレンリベット 18年、40%
突出した甘み、複雑さ、樽感、ボディ、熟成感。
【香り】甘く煮詰めたマーマレードジャム、ハチミツ、ドライアプリコットからスペアミント、バニラ、樽木の香り。
【味】渋めに入れたアッサムティ、ジューシーなオレンジ果汁から、コニャックを和えた洋ナシのコンポート、レモンの皮、バニラ、アーモンド。
【飲んだ後の余韻】タンニンの渋み、オレンジ、軽い焦げ感。
【飲み終えたグラスの香り】オレンジ、ミルクチョコレート、軽い紅茶のニュアンス。
エドラダワー 10年、40%
突出した甘み、比較的苦味を感じる。バランスが良い。
【香り】クリーム、バタークッキー、バナナやレーズン。かりんとう、奥から土っぽさ、クローブの甘いスパイスも感じられる。
【味】クリーミィな口当たり、レーズンバター、バナナ、オレンジピール、カカオの苦味、ややもったりとした麦の甘さ。
【飲んだ後の余韻】クリーム、ビターカカオ、ややオイリーさがある。
【飲み終えたグラスの香り】葡萄の皮、じっとりとした汗、タール。
スキャパ スキレン、40%
比較的甘み、酸味を感じる。バランスが良い。
【香り】サワークリーム、レモンクリーム。奥から木の削りかす、溶剤のニュアンスも感じられる。
【味】薄めのマーマレード、レモン、コクの薄い麦の味。トニックのような苦味も感じる。
【飲んだ後の余韻】ヨーグルトの香り、軽く渋味が後を引く。
【飲み終えたグラスの香り】レモンクリーム、溶剤。
アイル・オブ・ジュラ 10年、40%
特徴的な苦みと渋み、余韻がある。
【香り】沢庵のようなヒネ香、焦がし砂糖、オレンジのニュアンスからパイナップル、ニッキ。
【味】砂糖を少し溶いた渋めの紅茶、潮、アルコールの苦みの後、オレンジやアプリコット。生木のニュアンスも。
【飲んだ後の余韻】スパイシーな余韻に、若干のえぐみ、潮っぽい辛さが残る。
【飲み終えたグラスの香り】オレンジクリーム、乾燥させたオークの香り。
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