追加情報
| 生産者 | マクダフ蒸留所 |
|---|---|
| 種類 | シングルモルトウイスキー |
| 容量 | 750ml |
| 解説 | 「グレンデヴェロン」とはマクダフ蒸留所が定番品をリリースする際の名称。リリースの経路や時期によって「Deveron」や「The Deveron」など種々。このボトルは免税店市場向けとして2013年から販売されているロイヤルバーグ・コレクションのフラッグシップ（ほかに16年と20年）。バーボンカスクとシェリーカスクをバランスよくヴァットし、40度に加水調整。 |
【★5つ】グレンデヴェロン 30年、40%
¥20,000
長熟品ゆえの図抜けた香り高さと複雑さ、熟成感、深い余韻。様々な要素の絡まり合った甘み。それらが高次元でバランスして鼻腔と舌を包み込み、陶酔感となる。
【香り】完熟のリンゴ、かすかにオイル、アプリコット、黄桃、マスカット。時間経過とともにかすかにアップルミント、オレンジピールを練り込んだチョコレート、エロティックなカスタードの香り。
【味】とろりとした舌触り。ワクシーなハチミツ、フリーズドライのいちご、淡いミント、洋ナシのタルト。徐々にハチミツ漬けのジンジャー、カモミールティ、香ばしく甘い麦芽、オロロソシェリーのナッツと酸味。
【飲んだ後の余韻】心地よいスパイス感、かすかに紙っぽさ、マンゴー。
【飲み終えたグラスの香り】ハチミツで煮詰めたリンゴ、カスタード、かすかに樽木のニュアンス。
在庫切れ
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突出した渋み、特徴的な苦味、樽感を感じる。
【香り】紅茶やフレーバーティ、リンゴやプルーンなどのフルーツ。奥からセメダインのような溶剤、古い家具や本屋の香り。
【味】柔らかくとろりとした甘い口当たり、樽の香ばしさとピリピリした刺激、ドライプルーンやラズベリー、奥にほろ苦さを感じる。
【飲んだ後の余韻】アルコールの刺激、コーヒー、煙や苦味が残る。
【飲み終えたグラスの香り】焦げた香り、酸味を伴うスパイスやフルーツ。
オールドプルトニー 12年、40%
特徴的な潮気、比較的甘みを感じる。
【香り】レモン、オレンジ、砂糖菓子、バニラ。奥に魚のオイルも感じられる。
【味】レモン、オレンジなどの柑橘、塩気の強いバタースコッチ。
【飲んだ後の余韻】塩気と軽いハーブの爽やかさが残る。
【飲み終えたグラスの香り】いぐさ、魚のオイル。
グレングラント 10年、40%
特徴的な苦味、比較的酸味と潮気を感じる。
【香り】甘い麦、白い花のようなフローラル、バター。
【味】ややオイリーな口当たり、バターと少し苦味のある穀物。草や土も感じられる。
【飲んだ後の余韻】スッキリとしたハーブと少し苦味が残る。
【飲み終えたグラスの香り】林の中のような木の香り、少し香水のニュアンス。
グレンリベット 18年、40%
突出した甘み、複雑さ、樽感、ボディ、熟成感。
【香り】甘く煮詰めたマーマレードジャム、ハチミツ、ドライアプリコットからスペアミント、バニラ、樽木の香り。
【味】渋めに入れたアッサムティ、ジューシーなオレンジ果汁から、コニャックを和えた洋ナシのコンポート、レモンの皮、バニラ、アーモンド。
【飲んだ後の余韻】タンニンの渋み、オレンジ、軽い焦げ感。
【飲み終えたグラスの香り】オレンジ、ミルクチョコレート、軽い紅茶のニュアンス。
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