追加情報
| 生産者 | マクダフ蒸留所 |
|---|---|
| 種類 | シングルモルトウイスキー |
| 容量 | 750ml |
| 解説 | 「グレンデヴェロン」とはマクダフ蒸留所が定番品をリリースする際の名称。リリースの経路や時期によって「Deveron」や「The Deveron」など種々。このボトルは免税店市場向けとして2013年から販売されているロイヤルバーグ・コレクションのフラッグシップ（ほかに16年と20年）。バーボンカスクとシェリーカスクをバランスよくヴァットし、40度に加水調整。 |
【★5つ】グレンデヴェロン 30年、40%
¥20,000
長熟品ゆえの図抜けた香り高さと複雑さ、熟成感、深い余韻。様々な要素の絡まり合った甘み。それらが高次元でバランスして鼻腔と舌を包み込み、陶酔感となる。
【香り】完熟のリンゴ、かすかにオイル、アプリコット、黄桃、マスカット。時間経過とともにかすかにアップルミント、オレンジピールを練り込んだチョコレート、エロティックなカスタードの香り。
【味】とろりとした舌触り。ワクシーなハチミツ、フリーズドライのいちご、淡いミント、洋ナシのタルト。徐々にハチミツ漬けのジンジャー、カモミールティ、香ばしく甘い麦芽、オロロソシェリーのナッツと酸味。
【飲んだ後の余韻】心地よいスパイス感、かすかに紙っぽさ、マンゴー。
【飲み終えたグラスの香り】ハチミツで煮詰めたリンゴ、カスタード、かすかに樽木のニュアンス。
在庫切れ
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バルヴェニー 12年 トリプルカスク、40%
特徴的な樽感と複雑さ、香りの強さ。比較的甘い。
【香り】ハチミツ、ドライアプリコット、香ばしい麦芽から、リンゴ、徐々にミルク、カシス、カスタードクリーム。
【味】完熟リンゴのジュース、深く淹れたアッサムティ、ハチミツの後、オレンジ、バニラ、かすかにドライマンゴー。
【飲んだ後の余韻】タンニンの渋み、ニッキ、バニラ。
【飲み終えたグラスの香り】カスタードクリーム、ジンジャーブレッド。
オールドプルトニー 17年、46%
突出した潮気、特徴的な甘みと酸味を感じる。複雑さと余韻の長さがある。
【香り】オレンジ、マンダリン、プラム酸味、奥からバター、甘そうな麦も感じられる。
【味】爽やかな柑橘、梅ジャムのような酸味、塩バター飴、コクのある麦を感じる。
【飲んだ後の余韻】ブラックペッパーのようなスパイス、ややオイリー。
【飲み終えたグラスの香り】塩気、梅ジャム。
グレンリベット 12年、40%
特徴的な甘みと酸味、香りの強さと複雑さがある。樽感も良い。
【香り】リンゴジュース、ハーブ、蜂蜜、バニラクリーム、スイートピーのような花の香り。
【味】白餡、蜜蝋、フレッシュなライチ、洋梨のタルト、バニラ。
【飲んだ後の余韻】オークの渋み、濃い中国茶、バニラ。
【飲み終えたグラスの香り】蜂蜜と焼き菓子、葉っぱのような香り。
アラン 10年、46%
突出した樽感、特徴のある甘み、余韻。
【香り】オレンジ、白ワイン、少しツンとした溶剤感から、パイナップル、梅ガム、ハーブ。奥のほうにかすかにミルキーなニュアンス。
【味】赤リンゴ、白ワイン、ドライパイナップルから、ピリッとしたアルコール感、ミント、薄い紅茶。
【飲んだ後の余韻】ペパーミント、ピリッとしたアルコール感。
【飲み終えたグラスの香り】薄い樽木の香り、かすかに青リンゴ。
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