追加情報
| 生産者 | マクダフ蒸留所 |
|---|---|
| 種類 | シングルモルトウイスキー |
| 容量 | 750ml |
| 解説 | 「グレンデヴェロン」とはマクダフ蒸留所が定番品をリリースする際の名称。リリースの経路や時期によって「Deveron」や「The Deveron」など種々。このボトルは免税店市場向けとして2013年から販売されているロイヤルバーグ・コレクションのフラッグシップ（ほかに16年と20年）。バーボンカスクとシェリーカスクをバランスよくヴァットし、40度に加水調整。 |
【★5つ】グレンデヴェロン 30年、40%
¥20,000
長熟品ゆえの図抜けた香り高さと複雑さ、熟成感、深い余韻。様々な要素の絡まり合った甘み。それらが高次元でバランスして鼻腔と舌を包み込み、陶酔感となる。
【香り】完熟のリンゴ、かすかにオイル、アプリコット、黄桃、マスカット。時間経過とともにかすかにアップルミント、オレンジピールを練り込んだチョコレート、エロティックなカスタードの香り。
【味】とろりとした舌触り。ワクシーなハチミツ、フリーズドライのいちご、淡いミント、洋ナシのタルト。徐々にハチミツ漬けのジンジャー、カモミールティ、香ばしく甘い麦芽、オロロソシェリーのナッツと酸味。
【飲んだ後の余韻】心地よいスパイス感、かすかに紙っぽさ、マンゴー。
【飲み終えたグラスの香り】ハチミツで煮詰めたリンゴ、カスタード、かすかに樽木のニュアンス。
在庫切れ
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バルヴェニー 12年 トリプルカスク、40%
特徴的な樽感と複雑さ、香りの強さ。比較的甘い。
【香り】ハチミツ、ドライアプリコット、香ばしい麦芽から、リンゴ、徐々にミルク、カシス、カスタードクリーム。
【味】完熟リンゴのジュース、深く淹れたアッサムティ、ハチミツの後、オレンジ、バニラ、かすかにドライマンゴー。
【飲んだ後の余韻】タンニンの渋み、ニッキ、バニラ。
【飲み終えたグラスの香り】カスタードクリーム、ジンジャーブレッド。
アラン 10年、46%
突出した樽感、特徴のある甘み、余韻。
【香り】オレンジ、白ワイン、少しツンとした溶剤感から、パイナップル、梅ガム、ハーブ。奥のほうにかすかにミルキーなニュアンス。
【味】赤リンゴ、白ワイン、ドライパイナップルから、ピリッとしたアルコール感、ミント、薄い紅茶。
【飲んだ後の余韻】ペパーミント、ピリッとしたアルコール感。
【飲み終えたグラスの香り】薄い樽木の香り、かすかに青リンゴ。
アラン 17年（限定）、46%
特徴的な甘み、樽感の強さ、比較的ボディと香りの強さがある。
【香り】溶剤、オレンジババロア、バニラ、麦、メイプルシロップとそれを焦がしたような香ばしさを感じる。
【味】まとまりのあるテクスチャーでオレンジゼリー、樽感と相まって広がる、プリンアラモード。
【飲んだ後の余韻】バランスの整ったまま、程よいフィニッシュ。
【飲み終えたグラスの香り】クリームブリュレ、甘い香り。
トマーティン 12年、43%
比較的甘みと渋み、複雑さと樽感、余韻の長さを感じる。
【香り】オーク由来のバニラ、甘い麦の香り、練乳、ヨーグルト、リンゴジュース。奥にバナナ、溶剤、軽い硫黄も感じられる。
【味】軽く優しい口当たり、じんわりと広がるバナナ、バニラアイス、カシューナッツ、リンゴのコンポート、ボディの軽い麦、奥に井草も感じる。
【飲んだ後の余韻】ホワイトペッパー、ミント、麦の甘さ、短めの余韻。
【飲み終えたグラスの香り】麦の粥、溶剤、少し火薬。
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