カリラ 12年、43%

1件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、4.00
(1 件のレビュー)

¥4,280

突出した煙。特徴的な酸味、香りの強さを感じる。

【香り】レモン、ハチミツ、七輪でグリルした焼き魚から、やがて強くなるピートスモーク、バニラ、洋ナシ、オレンジ。

【味】香りほど強くないピートスモーク、潮、オレンジ、ライム、フレッシュな白ワインのニュアンス、ナッティ。

【飲んだ後の余韻】ハチミツ、炭、洋ナシ、アーモンド。

【飲み終えたグラスの香り】燻したワラ、薄いオレンジ・ペコー。

在庫切れ

商品コード: 0026 商品カテゴリー: 商品タグ:

追加情報

生産者

カリラ蒸留所

種類

シングルモルトウイスキー

容量

700ml

解説

1846年創業、CAOL IRAは「アイラ海峡」の意味。海峡を挟んだ向こう側にはジュラ島を臨む。アイラ島最大の生産量を誇る。ディアジオ社の特徴であるリフィル樽(繰り返しウイスキーの熟成に使用した樽)が主体だからか、樽のニュアンスよりも原酒本来の味わいを楽しめる。もちろん、アイラらしいピート香もふんだん。ディアジオ社がアイラ島に所有するもうひとつの蒸留所、ラガヴーリン蒸留所との飲み比べも楽しい。

1 に対するレビューカリラ 12年、43%

  1. 5段階で 4 の評価

    TWD

    甘さと煙が主張しあいながらの相乗効果。アイラのバランス大将。ハイボールもすばらしい。飲み方はストレート、ハイボール。ちょっとえぐみの残る春野菜のおひたしをハイボールでをお供に。

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カリラ ディスティラーズ エディション ダブルマチュアド(モスカテルシェリー)、43%
カリラ ディスティラーズ エディション ダブルマチュアド(モスカテルシェリー)、43%
強いピートスモーク。とろりとした甘みと長い余韻。特徴的な酸味と渋み。 【香り】レモン、ハチミツ、パイナップル、梅のジュース。時間経過とともに徐々に強くなる、金属感、クレゾール、ほのかにフレッシュなブドウジュース。 【味】強いピート。トロリとした舌触り。焦げ感、潮、ライム、舌がキュッとなるほど荒々しい渋みとアルコール感。徐々にジューシーな焼き魚、ジンジャースパイス、ライチ、鼻に抜けるピートスモーク。 【飲んだ後の余韻】強いピート、ミント、干しワラ、薄くカスタード、レモン。漢方薬っぽい苦みのニュアンスが舌にずっと残る。 【飲み終えたグラスの香り】薄い焦げ感、ミネラル、レモン、カスタード、焼き魚。   モスカテルワインとモスカテルウッドフィニッシュに関するコラムを書きました。(2017年9月26日)
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