追加情報
| 生産者 | アラン蒸留所 |
|---|---|
| 種類 | シングルモルトウイスキー |
| 容量 | 700ml |
| 解説 | 1994年に操業したアラン蒸留所が、2008年にリリースされた5,730本限定のアラン。バーボンホグスヘッド樽で8年、その後、ポルトガル、セトゥーバル地方で、モスカテル種のぶどうを用いて生産される酒精強化ワイン（原産地呼称：モスカテル・ド・セトゥーバル）の樽で8か月フィニッシュ。アランの素直な酒質と強い個性の樽によるハーモニーを楽しめる。 |
アラン モスカテル・フィニッシュ 、55%
¥5,000
ラベルの通り、ポルトガルはセトゥーバル地方で、モスカテル種のブドウ（マスカット・オブ・アレキサンドリア）を用いて作られるモスカテル・デ・セトゥルーバル（原産地呼称の酒精強化ワイン）の樽でフィニッシュをかけたボトル。モスカテルワインの特徴である、とろりとした甘みと紅茶のようなニュアンスが、ふんだんに含まれている。
【香り】ドライアプリコット、オレンジマーマレードのジャム、ツンとするアルコールアタック、アッサムティー。時間経過とともに、クリスピーで甘い麦芽の香り、メロン、カスタード、かすかにナッティ。
【味】強烈なアルコール感の後、甘くとろりとしたコニャックのニュアンス、粉っぽい麦感。徐々にフレッシュなブドウ、深く淹れたアッサムティの苦み、タンニンの渋み、かすかにミネラリーなニュアンス。
【飲んだ後の余韻】コーヒーのような心地よい苦み、舌がきゅっとなるようなタンニン、スパイシーなジンジャー、ミント。
【飲み終えたグラスの香り】カスタード、かすかに白ワインのニュアンス。
在庫切れ
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ミステラ モスカテル トゥリス、15%
8度でテイスティング。
極めて甘い。加えて、特徴的な香り高さと酸味。一言でいえば「キリッと冷やしたレモンティー」。フルーティで口いっぱいに広がる花の蜜のような甘さ。
【香り】レモンティ、ブドウの皮、オレンジの皮。時間経過とともにアップルミント、かすかにアカシアの蜜、クローブ、シトラスの酸味。
【味】ハチミツをたっぷり入れたレモンティ。徐々にトロリとした舌触り。心地よい渋み、ジューシーなバレンシアオレンジの甘酸っぱさ。
【飲んだ後の余韻】白ブドウの皮の渋み。かすかにジンジャースパイス。
生産者であるバロニア・デ・トゥリス社のURLは こちら 。
モスカテルワインとモスカテルウッドフィニッシュに関するコラムを書きました。（2017年9月26日）
アラン 17年（限定）、46%
特徴的な甘み、樽感の強さ、比較的ボディと香りの強さがある。
【香り】溶剤、オレンジババロア、バニラ、麦、メイプルシロップとそれを焦がしたような香ばしさを感じる。
【味】まとまりのあるテクスチャーでオレンジゼリー、樽感と相まって広がる、プリンアラモード。
【飲んだ後の余韻】バランスの整ったまま、程よいフィニッシュ。
【飲み終えたグラスの香り】クリームブリュレ、甘い香り。
アラン 10年、46%
突出した樽感、特徴のある甘み、余韻。
【香り】オレンジ、白ワイン、少しツンとした溶剤感から、パイナップル、梅ガム、ハーブ。奥のほうにかすかにミルキーなニュアンス。
【味】赤リンゴ、白ワイン、ドライパイナップルから、ピリッとしたアルコール感、ミント、薄い紅茶。
【飲んだ後の余韻】ペパーミント、ピリッとしたアルコール感。
【飲み終えたグラスの香り】薄い樽木の香り、かすかに青リンゴ。
アラン 18年、46%
突出した芳香と甘み。強めの樽感と複雑さが長い余韻となって残る。18年にしては軽めのボディと熟成感だが、その軽やかさが心地よい。
【香り】リンゴのコンポート、カスタードクリームから、缶詰のパイナップル、ハチミツ、オレンジの皮。
【味】スパイシーな樽感から始まり、オレンジクリーム、リンゴジュース、クリスピーな麦芽感。徐々にニッキ、軽い潮気。
【飲んだ後の余韻】薄く黒砂糖を溶いたアッサムティ、スパイシー。ピリッとした潮気のアクセント。
【飲み終えたグラスの香り】梅ガム、樽木のニュアンス、オレンジの皮。
カリラ ディスティラーズ エディション ダブルマチュアド(モスカテルシェリー)、43%
強いピートスモーク。とろりとした甘みと長い余韻。特徴的な酸味と渋み。
【香り】レモン、ハチミツ、パイナップル、梅のジュース。時間経過とともに徐々に強くなる、金属感、クレゾール、ほのかにフレッシュなブドウジュース。
【味】強いピート。トロリとした舌触り。焦げ感、潮、ライム、舌がキュッとなるほど荒々しい渋みとアルコール感。徐々にジューシーな焼き魚、ジンジャースパイス、ライチ、鼻に抜けるピートスモーク。
【飲んだ後の余韻】強いピート、ミント、干しワラ、薄くカスタード、レモン。漢方薬っぽい苦みのニュアンスが舌にずっと残る。
【飲み終えたグラスの香り】薄い焦げ感、ミネラル、レモン、カスタード、焼き魚。
モスカテルワインとモスカテルウッドフィニッシュに関するコラムを書きました。（2017年9月26日）
アラン 14年、46%
特徴的な甘み、渋み、樽感。余韻も長い。
【香り】アルコールの刺激、干しワラ、ドライパイナップル、グレープフルーツ。時間経過で、ミント、フレッシュな木の香り、バニラ、徐々に潮っぽい海苔の香り。
【味】ハチミツ、紅茶の渋み。徐々にフレッシュなリンゴ、アルコールの刺激、ピリッとした潮感。
【飲んだ後の余韻】渋み、ドライパイナップル、粒胡椒。
【飲み終えたグラスの香り】オレンジ、乾いた木の香り。
【話題のボトル】シングルモルト宮城峡 モスカテルウッドフィニッシュ、46%
★★★モスカテルワインに関する記事はこちら。★★★
粘性のある甘み、きつめの樽感。香りは華やか。渋みも感じる。若い原酒が多いのか、未熟なアルコール感が強い印象。
【香り】粉っぽいニュアンス、煮詰めたリンゴの甘酸っぱさ、つんとしたアルコール。時間経過とともにレモネード、オレンジピールを混ぜ混んだチョコレート、イチゴのキャンディ、カスタード。
【味】タンニンの渋み、アルコールアタック、べったりしたキャンディの甘み。トロリとした舌触り、粉っぽさ、ラムネ菓子、スパイシーな樽感、ルビーポートのニュアンス、かすかに腋臭。
【飲んだ後の余韻】ラムネ、ミント、タンニンのスパイス感、粉っぽさ、オレンジマーマレード、ぬるっとしたニューポット感。
【飲み終えたグラスの香り】かすかにオレンジピールと腋臭と芝生。ほんのりと発酵の香り。
セントジョージ モスカテルカスク・マチュアード 7年、63.2%
モスカテルワインカスクによる7年熟成、という珍品。コッテリした甘みと香り高さを感じる。強い樽感、渋み、苦味が、強いアルコール感と相まって舌を刺激する。ブラックアダー社の売りである「ロウカスク」（ボトリング時に手を加えないため、樽木の木端なども混じる）由来なのかもしれない。
【香り】かすかに焼肉の香り、粉っぽい麦芽感、ツンとくるアルコールアタック、紅茶のニュアンス。時間経過とともにカスタード、メロン、かすかに金属っぽい香り、ヨーグルトの酸味。
【味】強いアルコールアタック、トロリと甘いブドウのニュアンス、ミント、スパイシーなタンニン。徐々に舌にピリピリと来るジンジャー、アルコール由来の苦み、かすかに硫黄、ダークチェリー。
【飲んだ後の余韻】カカオの苦み、焦がした麦芽、紅茶の渋み、唇と舌を刺激するアルコール感が長く続く。
【飲み終えたグラスの香り】ツンとしたアルコール感、柏餅の葉っぱ。
モスカテルワインとモスカテルウッドフィニッシュに関するコラムを書きました。（2017年9月26日）
関連商品
スキャパ スキレン、40%
比較的甘み、酸味を感じる。バランスが良い。
【香り】サワークリーム、レモンクリーム。奥から木の削りかす、溶剤のニュアンスも感じられる。
【味】薄めのマーマレード、レモン、コクの薄い麦の味。トニックのような苦味も感じる。
【飲んだ後の余韻】ヨーグルトの香り、軽く渋味が後を引く。
【飲み終えたグラスの香り】レモンクリーム、溶剤。
グレンギリー １７年 １９９８ ブラック・ゴールド カーンモア セレブレーション・オブ・ザ・カスク、57.5%
特徴的な甘みと渋み、樽感の強さと余韻の長さもある。
【香り】綺麗めのシェリー樽、メープルシロップ、柑橘とベリー系の酸味を伴うフルーツ。やや乾いた樽や樹木あり、奥からシナモン、やや機械油も感じられる。
【味】ややまろやかな口当たり、ハチミツ、洋梨、ドライアプリコット、ややウッディさとピート、徐々にビターでスパイシーさが広がる。
【飲んだ後の余韻】木片、タンニンの強い紅茶、ハーブや植物感。
【飲み終えたグラスの香り】カスタード、バニラ、紅茶の茶殻。
エドラダワー 10年、40%
突出した甘み、比較的苦味を感じる。バランスが良い。
【香り】クリーム、バタークッキー、バナナやレーズン。かりんとう、奥から土っぽさ、クローブの甘いスパイスも感じられる。
【味】クリーミィな口当たり、レーズンバター、バナナ、オレンジピール、カカオの苦味、ややもったりとした麦の甘さ。
【飲んだ後の余韻】クリーム、ビターカカオ、ややオイリーさがある。
【飲み終えたグラスの香り】葡萄の皮、じっとりとした汗、タール。
グレンフィディック 12年、40%
特徴的な甘み、苦み、渋み、樽感。
【香り】青リンゴ、麦の甘さ、ニューポット由来のニッキ様の香り、海苔っぽい磯感から、徐々に薄いハチミツとカスタードクリーム。
【味】ハチミツ、アルコールの苦み、薄いオレンジジュースから、タンニンの渋み、レモン。
【飲んだ後の余韻】ピリッとしたアルコール感、ミネラル感のある苦み、ミントの爽快感。
【飲み終えたグラスの香り】粉っぽさ、樽木のニュアンス、甘い蜜。
TWD –
アルコールアタックは強いが、舌でころがすと、白ブドウのニュアンスを存分に感じられる、作為的ともいえる樽感。バーボン樽由来の甘みもあり、まるでお菓子箱のようなアラン。若干加水して、ゆるく飲もう。