追加情報
| 生産者 | アラン蒸留所 |
|---|---|
| 種類 | シングルモルトウイスキー |
| 容量 | 700ml |
| 解説 | 1994年に操業したアラン蒸留所のミドルレンジ。アランのハウススタイルである柑橘、ハチミツ、バニラ、塩気をふんだんに感じられる。 |
アラン 14年、46%
¥5,000
特徴的な甘み、渋み、樽感。余韻も長い。
【香り】アルコールの刺激、干しワラ、ドライパイナップル、グレープフルーツ。時間経過で、ミント、フレッシュな木の香り、バニラ、徐々に潮っぽい海苔の香り。
【味】ハチミツ、紅茶の渋み。徐々にフレッシュなリンゴ、アルコールの刺激、ピリッとした潮感。
【飲んだ後の余韻】渋み、ドライパイナップル、粒胡椒。
【飲み終えたグラスの香り】オレンジ、乾いた木の香り。
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より良い商品の紹介 …
アラン 17年（限定）、46%
特徴的な甘み、樽感の強さ、比較的ボディと香りの強さがある。
【香り】溶剤、オレンジババロア、バニラ、麦、メイプルシロップとそれを焦がしたような香ばしさを感じる。
【味】まとまりのあるテクスチャーでオレンジゼリー、樽感と相まって広がる、プリンアラモード。
【飲んだ後の余韻】バランスの整ったまま、程よいフィニッシュ。
【飲み終えたグラスの香り】クリームブリュレ、甘い香り。
アラン 10年、46%
突出した樽感、特徴のある甘み、余韻。
【香り】オレンジ、白ワイン、少しツンとした溶剤感から、パイナップル、梅ガム、ハーブ。奥のほうにかすかにミルキーなニュアンス。
【味】赤リンゴ、白ワイン、ドライパイナップルから、ピリッとしたアルコール感、ミント、薄い紅茶。
【飲んだ後の余韻】ペパーミント、ピリッとしたアルコール感。
【飲み終えたグラスの香り】薄い樽木の香り、かすかに青リンゴ。
アラン 18年、46%
突出した芳香と甘み。強めの樽感と複雑さが長い余韻となって残る。18年にしては軽めのボディと熟成感だが、その軽やかさが心地よい。
【香り】リンゴのコンポート、カスタードクリームから、缶詰のパイナップル、ハチミツ、オレンジの皮。
【味】スパイシーな樽感から始まり、オレンジクリーム、リンゴジュース、クリスピーな麦芽感。徐々にニッキ、軽い潮気。
【飲んだ後の余韻】薄く黒砂糖を溶いたアッサムティ、スパイシー。ピリッとした潮気のアクセント。
【飲み終えたグラスの香り】梅ガム、樽木のニュアンス、オレンジの皮。
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バルヴェニー 12年 トリプルカスク、40%
特徴的な樽感と複雑さ、香りの強さ。比較的甘い。
【香り】ハチミツ、ドライアプリコット、香ばしい麦芽から、リンゴ、徐々にミルク、カシス、カスタードクリーム。
【味】完熟リンゴのジュース、深く淹れたアッサムティ、ハチミツの後、オレンジ、バニラ、かすかにドライマンゴー。
【飲んだ後の余韻】タンニンの渋み、ニッキ、バニラ。
【飲み終えたグラスの香り】カスタードクリーム、ジンジャーブレッド。
オールドプルトニー 17年、46%
突出した潮気、特徴的な甘みと酸味を感じる。複雑さと余韻の長さがある。
【香り】オレンジ、マンダリン、プラム酸味、奥からバター、甘そうな麦も感じられる。
【味】爽やかな柑橘、梅ジャムのような酸味、塩バター飴、コクのある麦を感じる。
【飲んだ後の余韻】ブラックペッパーのようなスパイス、ややオイリー。
【飲み終えたグラスの香り】塩気、梅ジャム。
グレンリベット 12年、40%
特徴的な甘みと酸味、香りの強さと複雑さがある。樽感も良い。
【香り】リンゴジュース、ハーブ、蜂蜜、バニラクリーム、スイートピーのような花の香り。
【味】白餡、蜜蝋、フレッシュなライチ、洋梨のタルト、バニラ。
【飲んだ後の余韻】オークの渋み、濃い中国茶、バニラ。
【飲み終えたグラスの香り】蜂蜜と焼き菓子、葉っぱのような香り。
シングルトン オブ グレンオード 12年、40%
特徴的な甘み、香りの強さ、樽感。
【香り】オレンジピール、ドライアプリコットから、紅茶のニュアンスとかすかなピート。
【味】甘い麦のクリーム、オレンジ、ハチミツの後、紅茶の苦み、軽い潮感。
【飲んだ後の余韻】オレンジのニュアンスがかすかに残る。
【飲み終えたグラスの香り】ドライアプリコット、爽やかな木の香り。
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TWD –
華やかなバーボン樽のニュアンスと隠し味の潮。デイリーで楽しめる甘辛大将。ハイボールにすると華やかさMAX。ドライパイナップルなど、酸味の強いドライフルーツと。