【話題のボトル】シングルモルト宮城峡 モスカテルウッドフィニッシュ、46%
【話題のボトル】シングルモルト宮城峡 モスカテルウッドフィニッシュ、46%
    ★★★モスカテルワインに関する記事はこちら。★★★   粘性のある甘み、きつめの樽感。香りは華やか。渋みも感じる。若い原酒が多いのか、未熟なアルコール感が強い印象。 【香り】粉っぽいニュアンス、煮詰めたリンゴの甘酸っぱさ、つんとしたアルコール。時間経過とともにレモネード、オレンジピールを混ぜ混んだチョコレート、イチゴのキャンディ、カスタード。 【味】タンニンの渋み、アルコールアタック、べったりしたキャンディの甘み。トロリとした舌触り、粉っぽさ、ラムネ菓子、スパイシーな樽感、ルビーポートのニュアンス、かすかに腋臭。 【飲んだ後の余韻】ラムネ、ミント、タンニンのスパイス感、粉っぽさ、オレンジマーマレード、ぬるっとしたニューポット感。 【飲み終えたグラスの香り】かすかにオレンジピールと腋臭と芝生。ほんのりと発酵の香り。
not rated ¥15,000 続きを読む
グレンロセス アルバ・リザーヴ、40%
グレンロセス アルバ・リザーヴ、40%
独特の苦みと渋み。ほのかに内陸系のスモーク。 【香り】青リンゴ、ニューポット(蒸留したてのウイスキー)の未熟香、ほのかに内陸系のピート。時間経過とともにハチミツ、強いアルコール感、ユーカリ、淡いカスタードクリーム。 【味】ニューポット、アルコールの苦み、内陸系のピート、削りたてのエンピツ、まだ青いリンゴ。徐々にレモン、グレープフルーツのわた、薄くハーブのニュアンス。 【飲んだ後の余韻】スパイス、渋み、ミルクのニュアンス。 【飲み終えたグラスの香り】糊っぽい樽木の香り、薄いカスタードクリーム、かすかにレモンキャンディ。
not rated ¥5,000 続きを読む
グレンリベット ナデューラ オロロソ、60.3%
グレンリベット ナデューラ オロロソ、60.3%
特徴的な苦みと渋みがあり、余韻まで続く。作為的な樽感。 【香り】シナモンがけのニンジングラッセ、グリルした牛肉、生木のニュアンス。時間経過とともにオレンジ、煎った小豆、プルーン。 【味】強いアルコール感、最近のシェリー樽ウイスキーによくある、ドライオロロソシェリーのニュアンス。徐々に淡いカカオのニュアンス、唾液を持っていかれるような渋み、奥の方にドライアプリコット。 【飲んだ後の余韻】ビーフジャーキー、ミンティ、盛大な渋み、生木のスパイシーなニュアンス、アルコールの苦み。 【飲み終えたグラスの香り】イソジン、オレンジ、アルコール感。
not rated ¥7,000 続きを読む
カナディアンクラブ クラシック12年、40%
カナディアンクラブ クラシック12年、40%
特徴的な樽感と渋み。通常のカナディアンクラブNA(ノンエイジ)よりは厚みを感じる。若干スパイシーな渋みも。 【香り】軽い溶剤、ビネガーのような酸味、樽木の香り。続いてオレンジのジャム、徐々にバニラ。 【味】アルコールのアタック、薄めたハチミツ。徐々に熟れたバナナ、舌がキュッとなる渋み、穀物由来のエステリーなニュアンス。 【飲んだ後の余韻】スパイシー、ミント、紅茶の渋み、ベタッとした甘み。 【飲み終えたグラスの香り】樽木の香り。かすかに、甘い穀物の香り。
2 5点満点
¥2,200 続きを読む
タリバーディン ソヴリン、43%
タリバーディン ソヴリン、43%
特徴的な甘みと香りの強さ、ボディの厚み。 【香り】オレンジピール、アップルパイ、若干紙っぽいニュアンス。徐々に香ばしい麦芽香、冷やし飴。 【味】白ワイン、薄く水に溶いたみたらし。奥のほうから軽やかな麦感、水で薄めたオレンジジュース、若干舌がキュッとなる感じ。 【飲んだ後の余韻】ヒリヒリしたアルコール感、唐辛子を口に含んだときのような。ミネラルのざらついた感じ。 【飲み終えたグラスの香り】甘い麦芽の香りと軽やかな酸味。
2 5点満点
¥4,400 続きを読む
タリバーディン 500シェリーフィニッシュ、43%
タリバーディン 500シェリーフィニッシュ、43%
特徴的な甘みと樽感。焦げっぽい苦みとタンニンの渋みも感じる。 【香り】フレッシュなパイナップルとハチミツ。その奥に冷やし飴、リンゴジュース、ミント、若干の硫黄。 【味】スパイシーな樽感、うすいカスタードクリーム。徐々に、香ばしい麦芽のジュース。 【飲んだ後の余韻】香ばしさがずっと残る。ミントのニュアンス。 【飲み終えたグラスの香り】焦げた木の香り。薄くブドウの皮。
2 5点満点
¥5,000 続きを読む
ジムビーム ブラック、43%
ジムビーム ブラック、43%
特徴的な甘みと苦味がある。強めの樽感とボディが印象的。 【香り】かすかにオレンジの香り。奥から溶剤とおがくず。 【味】強いアルコールアタック、はちみつの甘さ。その後、穀物由来の甘み、オレンジのニュアンス、スパイシーな樽感、長く持続するアルコールアタック。 【飲んだ後の余韻】スパイシーな樽感とミントが長く続く。 【飲み終えたグラスの香り】甘いカラメルのような香り。
2 5点満点
¥2,000 続きを読む
I.W.ハーパー ゴールドメダル、40%
I.W.ハーパー ゴールドメダル、40%
特徴的な甘みと樽感と苦味がある。 【香り】ハチミツを塗ったパンケーキ、バーボン特有の溶剤の香り、ミント。奥からオレンジ果汁、バニラアイスをかけた焼きリンゴ。 【味】驚くほどスムース。オレンジジュース、灯油、アルコールの苦み、ミント、コーン由来の甘み。 【飲んだ後の余韻】ミント、強い焦げの苦み。 【飲み終えたグラスの香り】バニラ、パンケーキ。
3 5点満点
¥1,700 続きを読む
グレングラント 10年、40%
グレングラント 10年、40%
特徴的な苦味、比較的酸味と潮気を感じる。 【香り】甘い麦、白い花のようなフローラル、バター。 【味】ややオイリーな口当たり、バターと少し苦味のある穀物。草や土も感じられる。 【飲んだ後の余韻】スッキリとしたハーブと少し苦味が残る。 【飲み終えたグラスの香り】林の中のような木の香り、少し香水のニュアンス。
2 5点満点
¥2,990 続きを読む
シングルモルト 山崎、43%
シングルモルト 山崎、43%
独特の苦みと酸味。じっくり向き合えば、徐々に甘みと樽感が増してくる。 【香り】青リンゴ、ポン菓子、鼻をツンと刺激するアルコール。時間経過とともに、かすかにフリーズドライのイチゴ、パイナップル、奥から弱いカスタードクリーム。 【味】未熟なアルコール感と苦み、機械油、かすかにハチミツ、白ワイン。徐々に麦のクリーム、かすかにパイナップル、生木のニュアンス、仁丹のような独特の苦みがずっと続く。 【飲んだ後の余韻】強いスパイス、漂白剤、かすかにバニラ、ミント。 【飲み終えたグラスの香り】糊っぽさ、かすかにバニラ、梅ガム。 ※このボトルは180ml瓶。
not rated ¥4,000 続きを読む
オールド グランダッド114、57%
オールド グランダッド114、57%
特徴的な香りの強さと甘み。焦げを伴う樽感と苦み。 【香り】ツンと来る溶剤感、炒ったコーンの香り、ライム。徐々に溶剤感が支配的に。他にイグサの香り、奥のほうにかすかにバニラ。 【味】舌がしびれるようなアルコールアタック、甘い蜜。ゆっくりと、すりおろしたリンゴ。 【飲んだ後の余韻】焦げの苦み、溶剤感、バニラ。 【飲み終えたグラスの香り】干しワラ、乾いた木のニュアンス。
1 5点満点
¥3,200 続きを読む