シーバスリーガル 12年、40%
シーバスリーガル 12年、40%
特徴的な甘み、樽感。比較的香りが強く、ボディも厚く、複雑。 【香り】ハーブ、酸味のあるリンゴ、ドライなニュアンスから、シロップを思わせる甘み、かすかなスモーク、オレンジピール、梅シロップ。 【味】梅ジャム、穀物様のニュアンス、新樽ぽい樽感、ライトな焙煎のコーヒーの後、ハーブ、アルコールの苦み、薄めた冷やし飴。 【飲んだ後の余韻】染み込むようなピート、クリーミーなニュアンス、軽快な甘み、ハーブ。 【飲み終えたグラスの香り】爽やかなミント、コーヒーキャンディ、杉の木の香り、かすかに梅の酸味。   春のおすすめボトル! 特集記事はこちら。
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グレンスコシア 15年、46%
グレンスコシア 15年、46%
突出した苦味、渋味。特徴的な甘み、潮気を感じる。 【香り】リンゴ、甘い麦の香り、ハチミツ。奥からオイリーさや溶剤も感じられる。 【味】柔らかくオイリーな口当たり、ハチミツやリンゴの甘み、カラメル感。焦げた樽、プラスチックや機械油も感じられる。 【飲んだ後の余韻】アーモンド、木材の余韻があり、焦げた樽の苦味が最後まで残る。 【飲み終えたグラスの香り】穀物の甘い香り、カラメルシロップの甘いアロマ。
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グレンデヴェロン 16年、40%
グレンデヴェロン 16年、40%
特徴的な甘みと苦み。比較的、樽感と複雑さを感じる。 【香り】パン生地にあるようなイーストの香り。干しワラ、焼いた小麦、薄いハチミツ、白ブドウ。 【味】乾燥させた麦芽の香ばしさ、焼きリンゴ、陸系のピート由来の軽い焦げ感。徐々にヨモギのような薬草系の苦みと渋みが増す。 【飲んだ後の余韻】ドライ、スパイシーな樽感、ナッティー。削りたての鉛筆。リンゴの酸味。 【飲み終えたグラスの香り】ポン菓子のような甘い香り、ややオイリーなニュアンス。
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オーヘントッシャン 12年、40%
オーヘントッシャン 12年、40%
特徴的な複雑さがあり、バランスが良い。 【香り】アルコール感、リンゴ、深く炒った麦、ヨーグルトを感じる。 【味】スムースな口当たり、青リンゴ、千歳飴、奥からミディアムローストのコーヒー、クローブも感じる。 【飲んだ後の余韻】歯磨き粉のようなミント。 【飲み終えたグラスの香り】醤油。
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グレングラント 10年、40%
グレングラント 10年、40%
特徴的な苦味、比較的酸味と潮気を感じる。 【香り】甘い麦、白い花のようなフローラル、バター。 【味】ややオイリーな口当たり、バターと少し苦味のある穀物。草や土も感じられる。 【飲んだ後の余韻】スッキリとしたハーブと少し苦味が残る。 【飲み終えたグラスの香り】林の中のような木の香り、少し香水のニュアンス。
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ジムビーム ブラック、43%
ジムビーム ブラック、43%
特徴的な甘みと苦味がある。強めの樽感とボディが印象的。 【香り】かすかにオレンジの香り。奥から溶剤とおがくず。 【味】強いアルコールアタック、はちみつの甘さ。その後、穀物由来の甘み、オレンジのニュアンス、スパイシーな樽感、長く持続するアルコールアタック。 【飲んだ後の余韻】スパイシーな樽感とミントが長く続く。 【飲み終えたグラスの香り】甘いカラメルのような香り。
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タリバーディン 500シェリーフィニッシュ、43%
タリバーディン 500シェリーフィニッシュ、43%
特徴的な甘みと樽感。焦げっぽい苦みとタンニンの渋みも感じる。 【香り】フレッシュなパイナップルとハチミツ。その奥に冷やし飴、リンゴジュース、ミント、若干の硫黄。 【味】スパイシーな樽感、うすいカスタードクリーム。徐々に、香ばしい麦芽のジュース。 【飲んだ後の余韻】香ばしさがずっと残る。ミントのニュアンス。 【飲み終えたグラスの香り】焦げた木の香り。薄くブドウの皮。
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タリバーディン ソヴリン、43%
タリバーディン ソヴリン、43%
特徴的な甘みと香りの強さ、ボディの厚み。 【香り】オレンジピール、アップルパイ、若干紙っぽいニュアンス。徐々に香ばしい麦芽香、冷やし飴。 【味】白ワイン、薄く水に溶いたみたらし。奥のほうから軽やかな麦感、水で薄めたオレンジジュース、若干舌がキュッとなる感じ。 【飲んだ後の余韻】ヒリヒリしたアルコール感、唐辛子を口に含んだときのような。ミネラルのざらついた感じ。 【飲み終えたグラスの香り】甘い麦芽の香りと軽やかな酸味。
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カナディアンクラブ クラシック12年、40%
カナディアンクラブ クラシック12年、40%
特徴的な樽感と渋み。通常のカナディアンクラブNA(ノンエイジ)よりは厚みを感じる。若干スパイシーな渋みも。 【香り】軽い溶剤、ビネガーのような酸味、樽木の香り。続いてオレンジのジャム、徐々にバニラ。 【味】アルコールのアタック、薄めたハチミツ。徐々に熟れたバナナ、舌がキュッとなる渋み、穀物由来のエステリーなニュアンス。 【飲んだ後の余韻】スパイシー、ミント、紅茶の渋み、ベタッとした甘み。 【飲み終えたグラスの香り】樽木の香り。かすかに、甘い穀物の香り。
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オールド グランダッド114、57%
オールド グランダッド114、57%
特徴的な香りの強さと甘み。焦げを伴う樽感と苦み。 【香り】ツンと来る溶剤感、炒ったコーンの香り、ライム。徐々に溶剤感が支配的に。他にイグサの香り、奥のほうにかすかにバニラ。 【味】舌がしびれるようなアルコールアタック、甘い蜜。ゆっくりと、すりおろしたリンゴ。 【飲んだ後の余韻】焦げの苦み、溶剤感、バニラ。 【飲み終えたグラスの香り】干しワラ、乾いた木のニュアンス。
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グレンリベット ナデューラ オロロソ、60.3%
グレンリベット ナデューラ オロロソ、60.3%
特徴的な苦みと渋みがあり、余韻まで続く。作為的な樽感。 【香り】シナモンがけのニンジングラッセ、グリルした牛肉、生木のニュアンス。時間経過とともにオレンジ、煎った小豆、プルーン。 【味】強いアルコール感、最近のシェリー樽ウイスキーによくある、ドライオロロソシェリーのニュアンス。徐々に淡いカカオのニュアンス、唾液を持っていかれるような渋み、奥の方にドライアプリコット。 【飲んだ後の余韻】ビーフジャーキー、ミンティ、盛大な渋み、生木のスパイシーなニュアンス、アルコールの苦み。 【飲み終えたグラスの香り】イソジン、オレンジ、アルコール感。
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グレンモーレンジ キンタルバン 12年、46%
グレンモーレンジ キンタルバン 12年、46%
ポートワインについての解説はこちら。   キンタは「ブドウ園」、ルバンは「ルビー」。 突出した樽感。特徴的な甘み、酸味、渋みに、華やかな香り。 【香り】シロップ漬けのチェリー、渋めの赤ワイン、ミントリキュール、焦がしめに炒った麦芽の香ばしさ。時間経過とともにカスタードクリーム、みたらし。 【味】強めのアルコールアタック、べったりした甘み、スパイシーな樽感、ぬるっとした舌触り、若干グラッシー。徐々にざらりとした渋み、ブラックベリー、麦芽の甘み、ミネラリーな苦み。 【飲んだ後の余韻】シガーの煙、ピリッとした粒胡椒、かすかに麦のクリーム、オレンジの皮。タンニンの渋みが長く残る。 【飲み終えたグラスの香り】カスタードクリーム、薄くオレンジの皮。
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